กลุ่มหยก (JADE Group) หลักสูตร A-List (Anyone Can Be on the List) รุ่นที่ 1 สถาบันพระปกเกล้า ลงพื้นที่เพื่อรับฟังความคิดเห็นในการดำเนินโครงการ “สร้างเครือข่ายอาสาสมัครส่งอาหารส่วนเกินถึงครัวเรือนผู้มีรายได้น้อยที่มีภาวะพึ่งพิงอย่างยั่งยืนในเขตเทศบาลนครหัวหิน ” เพื่อสร้างเมืองแห่งการแบ่งปัน

คณะทำงานได้ลงพื้นที่เข้าพบและหารือกับคณะผู้บริหารเทศบาลนครหัวหิน ผู้นำชุมชน ภาคีเครือข่าย และจิตอาสาในพื้นที่เพื่อรับฟังความคิดเห็นในการขับเคลื่อนโครงการที่มุ่งลดปัญหาอาหารส่วนเกิน (Food Surplus) ควบคู่กับการช่วยเหลือผู้เปราะบางในพื้นที่ และส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอาหารอย่างคุ้มค่าและยั่งยืน

โครงการดังกล่าวมีเป้าหมายในการเชื่อมโยงอาหารส่วนเกินที่ยังมีคุณภาพจากโรงแรม ร้านอาหาร สถานประกอบการ ภาคธุรกิจ และผู้มีจิตศรัทธา ส่งต่อไปยังผู้สูงอายุ ผู้ป่วยติดเตียง ผู้พิการ ครอบครัวรายได้น้อย และผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือในพื้นที่ผ่านเครือข่ายอาสาสมัครและภาคีความร่วมมือจากทุกภาคส่วน โดยมุ่งหวังให้เกิดระบบการจัดการอาหารส่วนเกินที่สามารถดำเนินการได้จริงและขยายผลได้อย่างยั่งยืน

โครงการนี้ได้รับการต้อนรับและข้อเสนอแนะที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งจากทุกภาคี เพื่อนำไปสู่การพัฒนารูปแบบและกลไกในการดำเนินงานที่เป็นรูปธรรม สามารถสร้างความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน ภาคประชาสังคม สถาบันการศึกษา ผู้ประกอบการด้านอาหาร และประชาชนในพื้นที่

หลักสูตร A-List มุ่งพัฒนาผู้นำพลเมืองยุคใหม่ที่มีความรู้ ความสามารถ และจิตสำนึกสาธารณะ พร้อมขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงให้แก่สังคม โดยโครงการของกลุ่มในครั้งนี้ ถือเป็นการนำองค์ความรู้จากห้องเรียนมาสู่การลงมือปฏิบัติจริง เพื่อสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อชุมชน สิ่งแวดล้อม และคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่

“หัวหินไม่ใช่เพียงเมืองท่องเที่ยวที่สวยงาม แต่หัวหินคือเมืองแห่งการแบ่งปัน”

ภายใต้แนวคิดดังกล่าว กลุ่มหยกเชื่อว่าอาหารทุกมื้อที่ได้รับการส่งต่อ ไม่ได้เป็นเพียงการช่วยลดปริมาณอาหารส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังเป็นการส่งต่อความห่วงใย ความหวัง และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้แก่ผู้คนในชุมชน อันสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) ในมิติด้านสังคม สิ่งแวดล้อม และคุณภาพชีวิต

JADEGroup

กลุ่มหยก

AListรุ่น1

AnyoneCanBeOnTheList

สถาบันพระปกเกล้า

FoodRescueHuaHin

เครือข่ายอาสาสมัครอาหารส่วนเกินหัวหิน

หัวหินไม่ทิ้งกัน

หัวหินน่าอยู่เพราะเราช่วยเหลือกัน

LeadershipForChange

SDGs

FoodWasteReduction

อ่านแล้ว40 times!